sábado, 18 de junio de 2016

50 mejores restaurantes del mundo 2016

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2016

Se trata de la lista internacional de los 50 mejores restaurantes del mundo que publica cada año la revista británica 'Restaurant Magazine' y que se ha dado a conocer durante una gala celebrada el pasado lunes 13 de junio en Nueva York.

En la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo figuran los restaurantes españoles El Celler de Can Roca de Girona en el puesto 2 antes número 1,  Mugaritz (puesto número 7), el Asador Etxebarri (en el número 10), el Eneko Atxa (en el número 16), Arzak (en el número 21), el Tickets (en el puesto 29) y Quique Dacosta (en el puesto 49).


1. Osteria Francescana (Modena, Italia)

2. El Celler de Can Roca (Girona, España)

3. Eleven Madison Park (Nueva York, EE UU)

4. Central (Lima, Perú)

5. Noma (Copenhague, Dinamarca)

6. Mirazur (Menton, Francia)

7. Mugaritz (San Sebastián, España)

8. Narisawa (Tokio, Japón)

9. Steirereck (Viena, Austria)

10. Asador Etxebarri (Atxondo, España)

11. D.O.M. (Sao Paulo, Brasil)

12. Quintonil (México, México)

13. Maido (Lima, Perú)

14. The Ledbury (Londres, Reino Unido)

15. Alinea (Chicago, EE UU)

16. Azurmendi (Bilbao, España)

17. Piazza Duomo (Alba, Italia)

18. White Rabbit (Moscú, Rusia)

19. Arpege (París, Francia)

20. Amber (Hong Kong, Hong Kong)

21. Arzak (San Sebastián, España)

22. The Test Kitchen (Ciudad del Cabo, Sudáfrica)

23. Gaggan (Bangkok, Tailandia)

24. Le Bernardin (Nueva York, EE UU)

25. Pujol (México, México)

26. The Glove Club (Londres, Reino Unido)

27. Saison (San Francisco, EE UU)

28. Geranium (Copenhague, Dinamarca)

29. Tickets (Barcelona, España)

30. Astrid y Gastón (Lima, Perú)

31. Nihonryori Ryugin (Tokio, Japón)

32. Andre (Singapur, Singapur)

33. Attica (Melbourne, Australia)

34. Tim Raue (Berlín, Alemania)

35. Vendome (Bergis Gladbach, Alemania)

36. Boragó (Santiago, Chile)

37. Nahm (Bangkok, Tailandia)

38. De Librije (Zwolle, Holanda)

39. Le Calandre (Rubano, Italia)

40. Relae (Copenhague, Dinamarca)

41. Fäviken (Jarpen, Suecia)

42. Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, China)

43. Biko (México, México)

44. Estela (Nueva York, EE UU)

45. Diner by Heston Blumenthal (Londres, Reino Unido)

46. Combal Zero (Rivoli, Italia)

47. Schloss Schauenstein (Furstenau, Suiza)

48. Blue Hill at Stone Barns (Nueva York, EE UU)

49. Quique Dacosta (Denia, España)

50. Septime (París, Francia)

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